Midt på Slotsgade i Hillerøds bymidte finder du nu Farumhus – et moderne bageri med dybe rødder i dansk bagertradition. Med åbningen af butikken i Hillerød bringer Farumhus deres populære bagværk og hyggelige caféstemning til en af byens mest besøgte handelsgader.
Farumhus er kendt for deres kompromisløse tilgang til håndværket og det gode brød. Sortimentet spænder bredt – fra sprøde surdejsbrød og klassiske sigtebrød til luftige croissanter, kerneboller og søde fristelser som hindbærsnitter, spandauere og den prisvindende chokoladekage Gateau Marcel. Alt bages fra bunden med fokus på kvalitet, smag og stolte traditioner – og det kan både ses og smages.
I bageriets cafédel kan du slå dig ned og nyde en kop økologisk kaffe, et frisksmurt stykke smørrebrød eller en nybagt sandwich. Stemningen er uformel og indbydende, og der er både plads til en hurtig pause midt i shoppeturen og til den langsomme weekendmorgen med morgenbrød og ro. Der er også mulighed for takeaway, hvis du vil tage smagen af Farumhus med dig.
Farumhus arbejder aktivt med bæredygtighed og samfundsansvar. De bager efter behov for at undgå madspild og samarbejder med Too Good To Go, så dagens overskud bliver brugt i stedet for smidt ud. De donerer også dagligt brød til Røde Kors’ varmestuer og udsatte borgere – en indsats, der gør en reel forskel og understreger bageriets værdisæt.
Uanset om du er til klassisk rundstykke, kernerigt fuldkorn eller noget sødt til eftermiddagskaffen, er Farumhus i Slotsgade et besøg værd. Her møder du ikke bare godt bagværk, men også passion, nærvær og en moderne fortolkning af det traditionelle bageri – midt i Hillerøds levende byliv.
Velkommen hos Farumhus i Slotsgade
Slotsgade 31, 3400 Hillerød, Denmark
Mandag
07:00 - 17:30
Tirsdag
07:00 - 17:30
Onsdag
07:00 - 17:30
Torsdag
07:00 - 17:30
Fredag
07:00 - 17:30
Lørdag
07:00 - 16:00
Søndag
07:00 - 16:00
11. juli 2025 16:52 lokal tid