Torvets Café og Vinbar

Torvets Café og Vinbar

Langs med Torvet ned mod Slotssøen finder du den hyggelige café og vinbar, som drives af de to ejere Gitte og Jeanett.

Placeringen er ikke tilfældig. Gitte og Jeanett bor begge i Hillerød og ønskede et sted, hvor man kunne nyde et godt glas vin, en kop kaffe eller en drink og samtidigt nyde udsigten til Frederiksborg Slot. Og det er lykkedes med en masse research for at finde det perfekte lokale.

”Indretningen har vi selv stået for, og det har været vigtigt for os, at vores gæster skulle opleve en autentisk, hyggelig atmosfære, som afspejler alt det, vi ønsker for vores café og vinbar. Vi har fokuseret på det modne publikum og er blevet taget rigtig god imod” siger Jeanett og Gitte

Interesse for vin

De to iværksættere har ikke en sommelier uddannelse, men elsker begge bobler og vine, og har en stor interesse for vin. Derudover har de to ejere sammen med deres mænd rejst og besøgt vingårde og lært en masse om vin.

Således byder deres vinkort på over 170 vine fra stort set hele verden.

”Vi har et spændende udvalg af vine fra store dele af verden, og med mange af dem har vi endda besøgt vingården. Vi har selvfølgelig også alkoholfri vin hos os” fortæller Gitte og Jeanett.

Spis brød til

Udover, at du som gæst kan nyde et glas vin, kaffe, bobler, gin osv., kan du også nyde lidt at spise. Vi serverer både kager, tapasbrædt, tomatsalat og snacks, og gør brug af de lokale forretninger som leverandører til brød, kager, ost, fisk og te.

Events og mærkedage

Vi arbejder løbende på større eller mindre events i caféen, hvor vores gæster kan deltage i f.eks. vinsmagning, ginsmagning eller lækre bobler.

Ønsker man at afholde generalforsamling, fødselsdag, venindehygge, barnedåb mv., så kan det også bookes.

Og så er Jeanett og Gitte glade for, at mange bare kommer ind fra gaden.