Peter Beier Chokolade

I marts 2023 slog Peter Beier Chokolade dørene op til en ny cafébutik i to etager i SlotsArkaderne ved indgangen fra Slotsgade.

Peter Beier Chokolade består af tre dele: chokolade, hjemmelavet is og café med et helt særligt udvalg. Særligt chokoladebrunch er populært, men du finder også et lækkert udvalg af sandwiches, chokoladetapas, afternoon tea, chokoladedrikke og smagfuld kaffe, som du kan nyde i den smukke café på 1. sal.

Elsker du udsøgt chokolade, der smager af kvalitet? Så er Peter Beiers butik bestemt et besøg værd. Hvert eneste stykke chokolade er håndlavet efter alle kunstens regler, og uanset hvilken smagsvariant du holder mest af, kan du være næsten sikker på at finde den her. I butikken finder du alt fra fyldte chokolader, chokoladeæsker, rene chokolader, flødeboller og meget mere.

Hos Peter Beier Chokolade bliver isen lavet fra bunden af de absolut bedste råvarer og den fås i mange forskellige smagsvarianter, der følger sæsonens råvarer. Og ikke nok med det. Den lækre, cremede is serveres i en hjemmelavet vaffel, som tager smagsoplevelsen til nye højder.

Både is- og chokoladeproduktionen sker ikke langt fra Hillerød, nemlig på Ørsholt Gods i Gurre, hvor råvarerne til mange af produkterne dyrkes i egen frugthave.